Gourmet-Auszeichnungen

Seit 2011 ist das „Rössle“ in der Kategorie „Bib Gourmand“ aufgeführt. Diese Auszeichnung wird an Häuser verliehen, die sich durch „eine gute Küche mit moderaten Preisen“ hervorheben.

Im Gegensatz zu allen Restaurant-Hitlisten berücksichtigt die GEROLSTEINER Restaurant-Bestenliste nicht nur die Auszeichnungen für die Küchenleistung, sondern auch die für Service und Komfort. Das ist komplizierter zu berechnen, aber auch aussagekräftiger.

Der Varta-Führer ist ein unabhängiger Hotel- und Restaurantführer. Die Auswahl der dargestellten Hotels und Restaurants wird durch Experten des Varta-Führers getroffen. Diese prüfen stets anonym, geben sich also nicht als Tester zu erkennen.

Auch das Rössle wurde getestet und mit einem Varta-Diamanten ausgezeichnet.

Der Wegweiser, der rund 4.000 Restaurants in Deutschland, Belgien, Elsass, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Südtirol und der Schweiz prüft und benotet, hat das „Rössle“ 2012 aufgenommen.